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马铃薯煎饼

马铃薯煎饼

香煎

by admin · 76 收藏 · 2184 浏览

原材料

低筋面粉100g,砂糖50g,泡打粉2小匙,奶油50g,马铃薯泥200g,牛奶50c.c.,葡萄干适量

制作方法

第一步

先将料拌A拌匀。

第二步

将材料B放入作法1中拌匀成面团。

第三步

取适量的面团搓成球状数个。

第四步

将每个球状面团一一压扁。

第五步

热锅,将作法4放入平底锅中煎熟,至表面呈漂亮的金色即可。

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