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干鱿鱼2只，里脊肉2两，红椒数只，葱数根
很香，很下饭。特别适合这个没有胃口的炎热季节。依个人喜欢的口味还可以加入甜辣酱之类的，只要你喜欢，大胆创新吧！
先将鱿鱼用清水泡软，撕去黑膜，然后切成细丝；
里脊肉切丝用少许生抽抓匀，红椒切丝，葱切段；
坐锅烧油下肉丝滑散开盛出，余油下鱿鱼丝翻炒数下，放红椒丝和肉丝炒匀，喷生抽，撒葱段、鸡精拌匀就ＯＫ了！
