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虾仁12尾，义大利天使面100公克，蕃茄莎莎酱适量
虾仁洗净去肠泥，放入滚沸的水中汆烫至熟，捞出沥干水份备用。
煮一锅水，滚沸后放入义大利天使面煮至熟透后捞起，泡入冰块水中冷却捞出沥干水份。
将作法1虾仁和作法2义大利天使面拌匀，摆盘后淋上蕃茄莎莎酱即可。
