by admin · 41 收藏 · 1013 浏览
紫长茄子500克,蒜末,盐,生抽,醋,红油,味精
茄子洗净切成长条。
上锅蒸熟,晾凉。
蒜末、盐、生抽、醋、红油、味精兑汁。
把调好的料汁倒在码好的茄子条上。
吃时拌均匀。