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主料 鸡爪 鸡块 调料 酱油 大葱 姜 盐 味精适量
鸡爪剪去爪尖，洗净，焯水。
砂锅放在旺火上，放葱化、姜末、精盐、再放鸡爪\\鸡块，加入水，文火后加入味精。 开大火烧开，然后再降小火烧1个小时，关火，等上30分钟左右就可以了
