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鸡翅10个，香菇10朵，耗油，白糖，鸡精，盐，料酒，葱，姜
鸡翅洗干净用厨房用纸把两面吸去水分用牙签戳洞便于入味
淋入耗油和料酒
腌制15分钟
倒油烧热后煸香葱，姜
排入鸡翅中小火煎制
一面煎好后翻一面
冲入用生抽+白糖+老抽（上色）+清水兑好的卤汁
大火烧开倒入香菇，转中火炖15分钟再用大火收干卤汁起锅加入鸡精，尝过味道觉
