topping材料鸡蛋3个,加一点盐打散;中等个头的红椒和黄椒各一个,西葫芦一个,以上蔬菜切丁。 pizza 面团2 cup面粉+3/4cup水+2tbsp 橄榄油+1 tsp酵母。所有的东西放进面包机,发面程序。 烤箱设置pizza stone放进烤箱,预热450F。
发好之后,擀成圆形面饼。边儿上稍稍厚一点,捏成crust,在上面刷一层橄榄油;
饼坯上用叉子戳若干小洞;
均匀刷上Pizza Sauce;
将蛋液到上去,抹匀;
撒蔬菜丁;
最后撒上pizza cheese 一袋(8oz),多点儿也无妨。
烤12分钟左右,出炉。