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水油皮富强粉，盐，菠菜汁，紫甘蓝汁，蛋黄，玉米油 油酥富强粉，玉米油
三块起酥面的水油皮分别用菠菜汁、紫甘蓝汁和蛋黄和面。
之后加点油揉匀，能增加延展性。
三次开酥后，擀成长方形薄片，用微波炉烤制的，每次加热3分半。
抹草莓酱，撒上酥皮碎，切成长方块就好了。
