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麒麟鱼

麒麟鱼

红萝卜

by admin · 35 收藏 · 2222 浏览

原材料

鳜鱼500克,荷兰豆、红萝卜、花菇各200克,豉油300克,盒豆腐5盒

制作方法

第一步

将鳜鱼取净肉后去皮,片成片状。

第二步

用改好刀的豆腐垫底,上面依次摆放鳜鱼片、荷兰豆、红萝卜、花菇,上笼蒸3分钟,浇豉油即成。

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