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白萝卜200公克,麦芽糖80公克,盐5公克
白萝卜可以化痰,而麦芽糖则可以止咳,当咳嗽不停,还有浓痰时,饮用此茶可让症状得到纾解。
白萝卜洗净后削去外皮刨丝备用。
取一碗,放入作法1的白萝卜丝、盐、麦芽糖一起拌均匀后,腌约30分钟
将作法2的白萝卜丝挤汁即可。