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蒜末,豆芽菜,韭菜,腐乳,糖,白胡椒,辣油,盐少许
备锅水滚,下豆芽,韭菜川烫捞起备用.
将腐乳,糖,辣油(不吃辣不放可),盐少许调匀为<A>
起油锅下蒜末爆香后,将处理过的豆芽,韭菜下锅并将<A>倒入,快速拌下撒点白胡椒粉,起锅装碟享用.