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面条200克黄瓜30克胡萝卜30克香油1小匙芝麻酱2大匙精盐0.25小匙
黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;
芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;
把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;
把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。