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主料猪舌500克, 辅料芝麻20克, 调料辣椒油25克,味精2克,白砂糖5克,生抽10克
色泽红亮,口味适中。
将口条(猪舌)煮熟切片,放入盘中;
将味精、红油、白糖、生抽调成汁;
将调好的汁浇在放有口条的盘中,撒上熟芝麻即成。