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麻香辣蓉豆腐

麻香辣蓉豆腐

辣椒油

by admin · 60 收藏 · 2666 浏览

原材料

芙蓉豆腐2块,芙蓉豆腐高汤包2包,去皮原味花生仁10粒,黑醋1/2大匙,花椒粉1小匙,熟白芝麻1大匙,辣油1小匙,蒜蓉辣椒酱1大匙,黄糖1/2大匙

口感介绍

花生可用核桃代替,风味颇佳,或者同时加入杏仁粒也是很棒的选择!

制作方法

第一步

将花生、芝麻装入塑胶袋中,碾压成碎粒状备用。

第二步

将花生芝麻碎粒放入碗中,加入所有调味料和芙蓉豆腐酱汁拌匀,静置20分钟,使其充分入味即为麻香辣蓉酱。

第三步

芙蓉豆腐装盘,淋上麻香辣蓉酱,用小黄瓜片衬饰即可。

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