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西米料西米100G，冰適量，芒果汁150G 吉士料吉士粉50G，砂糖10G(按自己喜好)，水50ML 工具密封保鮮食物夾，食物袋
先將芒果汁放入雪柜雪冻。
將吉士料搅匀，用保鮮膜盖好，放入雪柜。
锅里水开后放西米，煮五分钟后熄火焗佢，焗到佢透晒就撈起倒入冰水中，浸吓佢...咁啲西米就粒粒都好靚仔。
之后沥干水，倒入芒果汁浸泡三十分钟，再沥干水。
將两匙西米放入袋，再放一匙奶皇餡，再放两匙西米。
之后用夾夾实袋口，放入雪柜雪冻。
