by admin · 40 收藏 · 2637 浏览
黄豆50克，无皮绿豆50克，鱼1斤，陈皮0.25片，姜1片，盐适量
黄豆和无皮绿豆用清水浸4小时；鱼去鳞去鳃去内脏后洗净；陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净。
锅内放少量油，烧热后放入鱼煎至微黄后盛起备用。
将黄豆、绿豆、鱼、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2
加入适量盐调味即可。
