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低粉55克，蛋黄5个，蛋白3个，糖70克，融化黄油12克，牛奶28克，白醋几滴
蛋黄加糖打散
混合1/4湿性蛋白
筛低粉
混合剩下3/4湿性蛋白，加牛奶和融化黄油
入烤盘
中层170度30分钟
烤好后放烤网上晾凉
撕去油纸
直接卷起来
