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原材料火腿…………………………2条发酵面团……………………250克
火腿切条;
面揉匀,下成15克一个的小剂子,搓成长条;
将搓好的面条一端捏在火腿一端;
按逆时针方向卷起;
再将两头同火腿捏紧;
放入烧热的油锅中;炸至金黄色,捞出装盘即可。