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黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml
A.准备阶段
黑木耳提前用冷水泡发
红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净
洗净的红枣用刀在枣身上划一刀
剔除去里面的枣核
把所有的枣都剔核
花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟
B.煮制过程
锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开
煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去
再转小火煮至汤汁剩一半时即可