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安格斯牛柳120克，四季豆15克，芝士棍10克，豆苗3克，小土豆10克，香菇8克 调料黑椒碎 30克 沙司 15克 糖 8克 A1酱 5克 黄油 10克 蚝油
牛柳进烤箱烤5分钟备用。
小土豆，香菇，四季豆用热油炸约
2分钟后，捞出再用蚝油煮开备用。
