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仔排3根，青椒数只，乡里茶油，黑胡椒粉，生粉，盐，蚝油，鸡精
仔排清洗干净，斩２厘米长的段，撒盐、蚝油、少许生粉、黑胡椒粉抓匀腌１５分钟；
将青椒切小圈撒到腌好的排骨上，淋生茶油入蒸锅大火蒸１５分钟，吃前撒少许鸡精拌匀就ＯＫ了！
