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用料原材料龙骨150克，白萝卜50克，胡萝卜50克，纯天然空心菜150克，姜10克，清水1000克。调味料
龙骨斩件汆水，萝卜切块，姜切片，空心菜洗净待用。
净锅上火，放入清水、姜片、龙骨、萝卜，大火烧开转小火炖30分钟，最后下空心菜再炖1 5分钟调味即成。
