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主料面粉， 辅料红，黄，绿柿子椒，面包片， 调料盐，白糖，醋，黑胡椒，熟芝麻，橄榄油，红酒
色彩鲜艳，营养丰富。
将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用；
将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用。
