日式咖喱块（一般的便利商店和超市都有的，有不辣的中辣和超辣的，至于买哪个就随你自己的口味好了），洋葱1个，土豆3个，胡萝卜1根，青豆少许，超市的炸猪排，炸鸡排，炸鱼排（随你自己喜欢吃什么就买什么），白饭适量
适合懒人~照片是用摄相头拍的可能效果不太好~为什么叫懒人咖喱饭呢？一般的咖喱牛肉饭事先还要处理牛肉很麻烦也容易烧的老。可是这道菜就不会。其次么咖喱你可以一下子做一大锅,想吃的时候热一下。再再炸一块猪排就搞顶~最后么只要上面码的东西不同你就可以自己做咖喱猪排饭、咖喱鱼蛋饭......就看你的想象咯～
先将土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝。
热锅放少量油，加入洋葱炒香，接着放入胡萝卜、土豆、青豆一起炒，等材料差不多都熟了加水满过材料，中火煮咯~
差不多15分钟后，加入咖喱块搅拌使其完全融化，接着就是慢慢的炖煮了哦~(期间要控制水的用量，尽量不要让咖喱汁很稀，不过咖喱汁可是越煮越好吃的哦)
咖喱汁完成以后，就开始炸猪排了~这个么自然不用我多说了~呵呵，炸好以后只要切一下就OK了~
最后么~~不用说打上一碗白饭，浇上浓浓的咖喱汁，码上脆脆香香的猪排，味道自然不用说了~~~
