by admin · 99 收藏 · 1669 浏览
面粉250克,果酱适量,酵母粉适量
参照书上自己改良做成哒!
酵母粉在温水中化开,和成面团,用湿布盖好,放一段时间,使其发酵。
将发好的面团揪成小剂子。
将小剂子擀成小博饼,把果酱抹在上面。
对折再抹一层果酱,再对折。
将开口处捏紧,用餐刀在面上划几下,醒10分钟。
入蒸锅蒸熟即可。