虾爆芥兰枝

芥兰10根，鲜虾8只，大葱丝1茶匙（5g），朝天椒3个，老姜丝1茶匙（5g），料酒1茶匙（5ml），生抽2茶匙（10ml），盐1/2茶匙（3g），油1汤匙（15ml）

红的是虾，绿的是芥兰，看起来花枝招展，吃起来清鲜爽脆。端上餐桌的一刻，定能博得喝彩。