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材料白米1杯,豆浆6杯调味料水2杯,白砂糖1杯
白米洗净,加水2杯先浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮至米粒熟软时,加入豆浆再煮5分钟。
加入白砂糖调味,煮至糖融化,搅匀即可盛出食用。
如果买的是甜豆浆,白砂糖的分量可以减少。
豆浆容易焦锅,因此煮的时候要多搅动。