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低筋面粉100g，黄油50g，酸奶30g，鸡蛋50g，白糖50g
黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀，加入打散的蛋液拌匀，再加入酸牛奶拌匀，最后加入过筛的面粉，拌成面团后放冰箱冷藏一个小时
将冷藏后的面团拿出来擀成片，用刀刻画出五官
放入烤盘上，入烤箱上层，150度，上下火烤20分钟
