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韩国辣酱,蒜,油,盐,黄瓜,醋,糖
再来两个素菜。菠菜拌蛤蜊肉与香辣黄瓜丁。
黄瓜洗净后切丁,撒一点盐腌30分钟待用。
锅内热油后加蒜末炝锅,依次加韩国辣酱、盐、糖醋翻炒出香味。
用以上调料将黄瓜拌匀即可。