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油菜300克，平菇300克，水发海带结100克，盐适量，鸡精少许
食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。
起火烧水，水开后放入海带结、平菇，加适量盐。
海带和平菇九成熟时，放入油菜，转小火再煮一会儿，使油菜入味。
加少许鸡精调味，关火即可。
