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用料原材料百合20克,芹菜80克,凉瓜80克,清汤500克。调味料
百合洗净,芹菜洗净切段,凉瓜去瓤洗净切条待用。
净锅上火,放入清汤、凉瓜、芹菜,大火烧开转小火炖10分钟后下入百合再炖5分钟调味即成。