清蒸鳕鱼

鳕鱼1片(12两)，新鲜香菇2朵，红萝卜丝1/4杯，姜丝1/4杯，葱丝1/4杯，酱油1大匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙，水2大匙

调味料可以同时放入盘中与鳕鱼一起蒸熟，最后再撒上葱丝即可。