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生吃苦瓜有什么作用吗?这三类人要慎食苦瓜

2020-06-11 生吃苦瓜 苦瓜的作用

有些女士会了减肥,往往会相信一些偏方,比如生吃苦瓜,就是每天生吃 2-3 根苦瓜,但是能不能减肥的效果就因人而异,有些人有效果,据说一个星期就减下不少,但是也有一些人效果不好,怎么吃都不行。但是生吃苦瓜真的好吗?吃苦瓜减肥真的有效吗?下面小编就来给大家详细说说生吃苦瓜到底好不好。

准备受孕的女性不能吃生苦瓜

医学家发现,苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外,鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白,动物实验证明,该蛋白有抗精子正常发育的作用,使受孕率降低。

苦瓜是人们常吃的蔬菜之一,苦瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时相对而言,以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃,更取其清热消暑功效。另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效,所以也有减肥的功效。

生吃苦瓜减肥不科学

苦瓜营养丰富,其中维生素 C 的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反,研究还发现,苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见,每天生吃 2—3 根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。

最后小编提醒大家,苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。

三类人不宜吃苦瓜

1、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒,苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。

2、孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。

3、学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。

另外,需要引起重视的是,苦瓜含草酸,如果顿顿生吃苦瓜,草酸摄入过度会和体内钙相结合,形成草酸钙结石。


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