by admin · 99 收藏 · 1734 浏览
自腌咸肉100克，虾干40克，娃娃菜200克。调料味精5克，高汤50克。
娃娃菜洗净，改刀成四份装入盘中；咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。
虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面，放入高汤、味精，上蒸笼大火蒸约15 分钟取出即可。
