肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒
一到早上，我家小溢儿就不肯上学。他说，为什么要上学啊，我不要上学。我妈唬他说，不上学以后就跟马路边的要饭的一样。人家回答她说，我就要做要饭的。我妈又唬他说，不上学你妈妈回来要打屁股。人家回答她，我情愿被妈妈打的。就这样一路上被我妈妈硬扯到学校，所幸到学校后，倒也不哭不闹，虽是很不情愿地跟着老师进了教室，但也算是好的了。下午妈妈去接他的时候，问他明天愿不愿意去上学啊，人家很爽快地说，愿意去的，不去么以后要做要饭的的，我是要去读书的。可是一到第二天早上，人家又说了，为什么上学啊。嘿，人家又不愿意去上了呢。
将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。
锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。
锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。
喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。
