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白萝卜，瘦肉少许，鱿鱼，蒜末，芹菜，白胡椒粉
热锅下油，爆香蒜末，
放入肉丝，鱿鱼丝，干煸。
下白萝卜丝略翻炒
加入适量的水，全部材料移至煲锅内，加盖中火煮开，转小火煮约十五分钟
出锅前加入芹菜丝，撒白胡椒粉即可。淋点香油随喜。
