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低粉100克，可可粉6克，细砂糖30克，黄油67克，牛奶10克
黄油切小块放温暖处软化
加入细砂糖
搅打至体积膨松
加入牛奶
搅打至牛奶和黄油充分融合
筛入低粉
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面团，面团平均分成两等分
取一份整形成圆柱形
另外一份筛入可可粉
翻拌均匀成可可面团
两样整成圆柱形
两条面团排在一起
用手随意揉捏，成为一个面团，整形成长方条，入冰箱冷冻室急冻30分钟至面团变硬
取出用锋利的刀切成厚度约为3毫米的饼干坯，我切了26块
烤箱预热180度，将饼干坯整齐排放在铺了油纸的烤盘上
送入预热好的烤箱中层，烤约15分钟至饼干金黄即可
