咸味西多士

土司面包6片，片状奶酪3片，火腿3片，鸡蛋4个，黑胡椒少许

早上八点--------咸味西多士西多士：港式早茶中的经典小吃，不管是早点还是下午茶，搭配上一杯香浓的奶茶，顿时身体从里到外都滋润了。西多士是港式叫法，实际上就是咱们的蛋液炸面包。传统的都是甜味的，里面涂抹的夹心是由鸡蛋、鸭蛋、椰蓉混合而成的酱汁。面包炸好后还要浇上糖浆，这种甜款的西多士口感比较腻，适合那些嗜甜的人。后来夹心逐渐演变成果酱、牛油、火腿等味的，咸味的西多士更加适合北方人的口味，也更加适合早上食用，搭配上红茶、牛奶、果汁，也就更加清新爽口。