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红薯（又叫山芋或地瓜）1个（约350g）
用微波炉烘烤红薯省时便捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽。
红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。
将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟。
将红薯翻至另一面，继续以650瓦（或中火）火力烘烤4分钟即可。
