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无油特浓轻芝士蛋糕

无油特浓轻芝士蛋糕

优格

by admin · 47 收藏 · 2630 浏览

原材料

奶油奶酪180克，淡奶油80ML，原味酸奶120ML，低粉50克，糖70克，蛋5个

制作方法

第一步

奶油奶酪软化加糖隔热水打至顺滑，加蛋黄

第二步

加酸奶，淡奶油，筛粉

第三步

混合湿性蛋白，入模，水浴法，中下层，160度60分钟

第四步

冷藏之后更美味

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