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用料桂圆5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少许。
桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块。小米。淘洗干净。
黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。
锅中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻，继续煮至米熟粥成时，加入白糖即可。
