地瓜1大个，丸子若干个，浓汤宝1小盒，蒜叶1根，（可选）龙头鱼干半根，盐1小匙，水一碗，植物油1勺
好吧， 其实这名儿是我瞎编乱造的 。 推荐大家多吃红薯 就是地瓜啦~地瓜绝对是可以打五星的食材 ：碱性食品。 名列WHO评出的十三种最佳蔬菜的榜首。 同时可使人人「长寿少疾」。还能补中、和血、暖胃...好处说来就话长了我爱所有的番薯制品。然后我娘就和我说要是在以前的困难时代只要一篮番薯差不多就能让我过一个冬天 额.... 我还真好养 ⊙﹏⊙
地瓜削皮切条备用 丸子对开切 龙头鱼干切丁
热锅后倒入油少许，倒入地瓜条翻炒
待地瓜炒的微微金黄时，加丸子继续翻炒
加如一碗水和盐粒及蒜叶烧开
搁浓汤宝搅拌均匀
继续翻炒 这时候呢 汤汁会越来越浓 越来越少
待汤汁收的差不多时 洒入龙头鱼干粒翻炒 关火起锅
