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海龙献明珠

海龙献明珠

龙虾

by admin · 74 收藏 · 1103 浏览

原材料

龙虾1500克,猪肥肉粒100克,调料适量

制作方法

第一步

将龙虾洗净,留头、尾备用,取肉剁烂,加入猪肥肉粒打成虾胶。

第二步

将调制好的虾胶挤成丸子,入油锅炸熟。

第三步

龙虾头、尾蒸熟,与炸好的虾丸同摆盘中,点缀盘饰即成。

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