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原料梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖(从别处找的,觉的可以参考下,放上来自己收藏下)
梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;
银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;
锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;
加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;
加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。