by admin · 53 收藏 · 2009 浏览
香肠1条，芽菜250克，蒜末适量，盐适量
芽菜去根部冼净；香肠洗净后切片。
锅内放少量油，烧热后放入香肠稍微煎1分钟后上碟备用。
锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后放入芽菜。
快熟时加入适量盐和水，盖上锅盖焖2分钟。
加入香肠炒匀即可。
