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香油,蚝油,鸡精,盐,酱油,干辣椒,香干,猪蹄,毛豆
材料准备~
唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了!
炝完锅再放入毛豆一起炒~
然后放入熏好的猪蹄和香干~
放入酱油,盐,鸡精,蚝油,香油等调料以后填汤继续煮~
收汁即可,出锅前可以调一些淀粉勾芡,效果好一些~