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低粉120g,蛋3个,杏仁粉60g,糖80g,黄油或色拉油120g,橙皮1大勺,橙汁1大勺(24只)
色拉油(黄油要加热融化)加糖,搅拌到糖融化,逐个加入鸡蛋拌均,不用打发。
加入橙汁和橙皮(我加的柚子皮),拌均后加入杏仁粉拌均。
筛入低粉,切拌均匀,松弛10分钟。
用小勺把面糊放到贝壳模中,装平即可。
烤箱180度预热,中上层烤15分钟即可。