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玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

意大利

by admin · 54 收藏 · 1892 浏览

原材料

低粉150克,糖粉60克,奶油150克,粟粉150克,熟蛋黄3个

制作方法

第一步

黄油+糖粉打发;

第二步

蛋黄过筛,加入1中,搅拌均匀;

第三步

筛入混合好的低粉和粟粉,揉成团后,入冰箱松弛1小时;。

第四步

取出面团分成小份搓成团,用大拇指按压进烤箱;

第五步

175度烤20分钟即可

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