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班兰叶,鸡蛋6只,糖170克,面粉200克,发粉少许
喜欢班兰淡淡的清香味,很特别,不浓不腻,做出来的甜点真得很特别。
班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔渣取汁。
发粉和面粉,2/3的糖过筛,加入生油,班兰水,蛋黄于粉中。
蛋白加1/3的糖打至起泡。
材料2慢慢加入1中,搅匀。
焗炉预热170度,焗50分钟。