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紫莴笋3叶，红甜椒10公克，小蕃茄2个，吐司火腿2片，熟义大利长面150公克，红酒醋3大匙，橄榄油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙
将紫莴笋、火腿片、红甜椒切丝；蕃茄切片，备用。
红酒醋加入橄榄油、糖、盐一起拌匀。
将熟义大利长面和作法2的酱汁拌匀，再放上作法1的配料即可。
